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dear my home

入居9年目のマイホームと中学生の娘との日々の暮らしを綴っています。。

今日の晩ごはんは本格中華。。  

今日の晩ごはんの記録。。







先日茹でた筍でチンジャオロースを作りました。


たけのこ


簡単なのにすっごく美味しかったです。



チンジャオロース
切り落としだったけれどまーま―の牛だったよ~。

Cpicon 子供が絶賛♪チンジャオロース by のりこりん


レパトリー、1個増え~。


独身時代…大好きだったけれどその頃の味を思い出せない。

本格的って言うけれどどんな味だったか?
もう長い間中華屋さんではチンジャオロース食べて無かった…。
最近は外食もとんとしなくなったし。

だって、娘がピーマン嫌いだったの~。
中学になって苦手だった物をほとんど克服している娘。
特に何をしたわけでも無いのですが…一番嫌いだったピーマンも!!平気になってた~。


今日のレシピ、
手軽だけどとっても美味しくって本格的(←味忘れたくせに何を基準に? 笑)でしたよ。
明日はまだ金曜日だから避けたけれど今度はにんにくを使うレシピに挑戦してみよう~。

Cpicon 簡単ズボラ、味は本格★チンジャオロース by ゆみすな77

筍、また買ってこよう~。
旬の物は旬の内にいっぱい食べないとね。。



今日も訪問ありがうございます。めい 
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家庭訪問無事終了。。

そのお蔭で大掃除並みに家もキレイになってっています。
ヤッター気持ち良くGWだわぁん。


     




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category: おうちごはん

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