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dear my home

入居9年目のマイホームと中学生の娘との日々の暮らしを綴っています。。

ゆめぴりか…噂通りの美味しさ。。  

こんにちは。

先日、生まれて初めて(多分 笑)の北海道のお米でご飯を炊きました。


炊き立てゆめぴりか

我が家はご飯は鍋炊きです。

   

友人が送ってくれたこのお米。

ゆめぴりかおにぎり
GW前半のある日のお昼ごはんなり…ご飯が主役。
お土産に頂いた奈良漬が超美味しかったユウさん酔っぱらうぞ!ってくらいパクパク…。
残念ながら楽天には扱いが無かった~。


お昼に3合炊いて昼夜でお茶碗かぁ~るく一膳分ぐらいが残りました。
(↑おいおい、食べ過ぎちゃう?)

     ユウさんは身長が155ぐらいになっていますが、
     先日あった中学での初の身体測定で体重が6年の3学期の初めごろより、
     2Kも増えてて驚愕の大ショック。
     
     でも、座高が低く足が長いと嬉しそう。

     ユウさんは最近いつもおなか減ったおなか減ったが口癖の様に。
     このままでは…危ない。 笑

     ポチャリマダムな私だし、ポッチャリは家系的な事実だし、
     ユウさんはそんなDNAを確実に受け継いだようだし、
     食事作りに気を付けようと改めて思う今日この頃。

     ママのご飯が美味過ぎる。
     ママはたくさん作り過ぎる。

     過ぎたるは猶及ばざるが如し・・・か!???

     唐揚げは止めて蒸したり炊いたり。
     天ぷらは止めて蒸したり素焼きにしたり。
 
     使うお肉の量を減らし野菜を大量投入してみたり。

     夜の炭水化物抜きはもう随分前からしているし。
     具だくさん味噌汁で満腹感を。

     時間が出来てくるはずだからお料理に手をかけよう…、
     (って、「苦手な事」…いやや、「嫌いな事」(←ハッキリ断言 嫌い=下手)には力が入りませんが。)
     と、最愛の娘の為に思うこの頃です。



ゆめぴりか。


一番驚いた事は炊き上がりのつやつや感でした。(←私の炊き方が上手かしら。 笑)
味はうんまかったです。(←え、もっと具体的に!?? 汗)
二番目に驚いた事は冷めたご飯が美味しかった事。

こんなレポじゃわかりませんかね。。。汗

是非ホクレンさんのゆめぴりかをご賞味あれ。



と言っても常食用には手ごわいお値段ですがね。(←うちでは買えない。)
何かの特別な日のおうちご飯用にいかがでしょう?

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・・・。

急にひとり時間がたくさんあり過ぎ?て戸惑っている私です。

ま、今日は抜歯後で安静にって事(指示)でウダウダを決め込んでいます。

家が好きなので家に居る事は苦にはなりませんがこんなんでいいのかな~って思う今日この頃です。 


     



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