dear my home

入居9年目のマイホームと中学生の娘との日々の暮らしを綴っています。。

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煮物をつくろー♪  

お正月明けに作った煮物はとっても美味しく出来たけど、時々ね。。。
最近まで母が煮物担当っだせいもありこの歳にして煮物歴は指で数えられるほど。


でも、ここ最近美味しく出来上がるように。

と言っても  秋ごろはイマイチな出来上がりばかり 。 


干し椎茸戻し中
いつもはステンレスボールかプラかだけど、
ガラスボールに入れて戻したらとっても美味しそうに見えて…記事にする事にしましたの。


煮物…干し椎茸が良い仕事しますよね。

ユウさんも大好きです。。


椎茸 オーブンの上に


ガラスのボールに水を貼って椎茸戻し中のこの姿、
いつもより美味しさを想像させます。

ゆっくり戻って美味しくなぁ~れ。

タッパについてはプラ卒業計画中。
母屋の収納庫に保留する事も無くこれは潔く処分しましたよ~。

ボールもガラスって良いね~。(これちょっと重いけど。)


 

実用品をオシャレに♪

こう言うことひとつでもお料理が楽しくなるぅ~。
今日の煮物も美味しくなぁ~れ。

今日も訪問ありがうございます。めい 
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ユウさんのインフル騒動でなんだか生活リズムがくるってしまって…。
ユウさんも新学期二日半程登校。(半=早退)。

で、来週火曜日まで学級閉鎖。

私も学校からお迎えコールがあって、
金曜日はお休みしたし今年まだ一日半しか仕事してない。

来月は厳しい生活を強いられるわ~。 


      




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category: おうちごはん

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