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dear my home

入居9年目のマイホームと中学生の娘との日々の暮らしを綴っています。。

続。昨日のお夕飯は鶏チャーシュー。。  

昨日に続いて鶏チャーシューレポします。

鶏チャーシュー4


うん、マイウーーーーーー。


鶏チャーシュー3


これを一汁三菜と言っても良いですか?


3/15晩ごはん


わおう、一汁四菜でしたわ~。

娘は白いごはんが大好きです、いつも大盛りごはん。。。
これにお汁もあればやはりまだそんなに食べられません。

我が家の食事は基本こんなもの。

おろして(スライサー)洗って茹でた野菜たち。
全く手を加えず本来の味を味わおう。。。!?
本当はひと皿に盛りつけてサラダと言う…実は一汁二菜なり。

メイン1品ととサラダ、味噌汁って言うスタイルが主流の我が家。
ワンプレート仕様も多いです。(アライモノ タスカル シ。

でも、別々に入れてみたら膳も賑わうってもんでーす。


ちょっと加圧人時間長かったかも!?
もう少しジューシーに仕上げたいな~。。。ちょっとパサついた~。

Cpicon 圧力鍋使用☆ 鶏胸肉のチャーシュー by chikappe

Cpicon 電子レンジで簡単!激ウマ鶏チャーシュー♪ by トイロイロ


前回はレンジのメニュー、今回は圧力鍋レシピです。

煮玉子


煮汁が勿体ないので煮玉子もしてみました。
今日は中華麺買ってきて「にらもやしラーメン」しよー。
鶏チャーシューに玉子入り。
ギョーザを焼けばご馳走?メニューが出来上がり。。。(←我が家では大ご馳走。)


味は、前回のに良く似たお味でした~。(ほぼ同じ調味料だから。。。)
うん!美味しかったですよ~。


  


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昼からはめったに来ないお友達が遊びに来ます。
昔は良く遊んでいたのにな~。

友だち関係もただ誰でも良かった時代は過ぎたようで、
全体的にお友達グループが出来上がってきましたです。

我が家の娘は放浪タイプ。
あっちへフラフラこっちへフラフラ誘われれば断らない感じです。  


      

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category: おうちごはん

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