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dear my home

入居9年目のマイホームと中学生の娘との日々の暮らしを綴っています。。

今日の稽古弁。。  

今日はチキンバスケット♪

(今日はね、お泊りなので100均さんの使い捨て容器…。)


今日のおべんと


ひゃ~、冷チンおかずばっかりやん!? 笑


玉子茹でて。

冷食枝豆茹でて。
ベーコンとチーズ巻いて、焼いて。

唐揚げチンして、スパゲティ、チンして。


 うちの冷凍在庫の王様なり。。。おうちごはんでもいざという時の味方なり。


 これもお弁用の必需品。。 


私はお料理が得意では無いの。
自分で準備して冷凍保存等も挑戦したけれどどうもイマイチ。

物によっては冷食の方がどうも、どう頑張っても美味しい。

うちですぐ食べるなら下手な私の手料理でもなんとかなるけれど、
冷凍保存してチンして、冷めても美味しい食感は私には無理。

プロが研究し尽くしたおかずに私の腕は相手にもならんわ。

何度も挑戦してみたけれど苦手な分野に無理はしない事にして、
お弁当には無理せず冷凍食品使っています。


そんな私なので我が家のご用達品を決定するまで色々試したな~。

餃子はこれ、ポテトはこれ!って決めたらそればかり。

たまにお店で気になる商品に出会ったら試してみるって感じです。
そして、我が家のご用達にするかどうするか娘と会議。 笑


それに高級品はありません…一般的で庶民派な商品ばかり~。



それでも美味しいよ~。(娘の賛美と自分自身の自画自賛。)
野菜不足が気になるけれど一日で調整しきれない時は、
週単位で気を付けますの。。。

通学弁当になったら毎日だからちょっと困る~。
4年後だけど今から心配。。。


     

今週は超超忙しい一週間でした。
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ホントにホントに忙しい毎日。
両親のあれこれに娘のあれこれにちょっとだけのパート。

昨日は一日母の付添で病院めぐり。

そして、クラスとバレーの役員仕事に翻弄させられて。
今週は個人面談もあったし仕事にも行ったし。

そして週末は毎週松江。。。で、今日はね、ホテルにお泊り。

9時半入りの8時半終わり、出てくるのは9時頃かな~。
昨日終わりの時間が一時間延びるとお知らせメール網が届いた。

7時半終わりでも超長時間なので週初めにホテルをエントリー。
してて良かった~大正解~~~。>懐が気になるけれどもう開き直りだ。


いつもの様にPC持ち込んで3時になったらすぐチェックイン。
お迎えの9時前まで日々の日常を離れます。
PCしてTV見るかそれしかする事無し。
…狭い部屋だけど新しいビジホ(系?)なのでまあ快適。

今、ちょっと日常から脱出しています。



     

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